| In collaborazione con le ASL/ASO del Piemonte | ||
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| Dors Regione Piemonte - Centro di Documentazione per la Promozione della Salute | ||
Progetto con meno sale, la salute sale - ASL NO
Regione Piemonte gruppo ASL Novara
Progetto avviato nell’anno 2017
INTERVENTO/AZIONE
LETTERA di trasmissione tabelle dietetiche per le scuole
modifica della lettera di trasmissione dei menù scolastici per sensibilizzare le Ditte di ristorazione alla riduzione del sale e all'utilizzo del sale iodato
| Periodo | Numero edizioni | Ore singola edizione | Totale persone raggiunte | Setting |
| 01/01/2017 | 1 | Ambiente scolastico |
| Destinatari | Metodi | Carichi di lavoro |
| Minori | Informazione / comunicazione / documentazione / Social marketing | Medico » Operatori : 1 - ore 1 |
| Documentazione | ||
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| Note aggiuntive |
| si è modificata la lettera di trasmissione dei menù scolastici, inserendo una frase per sensibilizzare le Ditte di ristorazione sulla necessità di una riduzione dell'utilizzo del sale preferendo quello iodato |