Banca dati progetti e interventi di Prevenzione e Promozione della Salute

Educazione nutrizionale: mi piace mangiare sano

Regione Emilia Romagna AUSL Romagna - Cesena

Progetto avviato nell’anno 2015 - Ultimo anno di attività : 2015

Abstract

Obiettivo generale
- Promuovere una corretta alimentazione attraverso la conoscenza della piramide alimentare mediterranea e la riflessione degli studenti sui propri comportamenti alimentari
Analisi di contesto
- I comportamenti alimentari acquisiti nell'adolescenza sono abitualmente mantenuti da adulti e ciò implica che tali comportamenti, se adeguati e corretti, possano svolgere un importante ruolo di prevenzione, sia a medio che a lungo termine, su varie malattie. I modelli di consumo alimentare nell'adolescenza sono d'altra parte notevolmente condizionati dalla dimensione culturale che, nelle
  prime età, risente in particolare dell'influenza del contesto familiare (Benton D., 2004; Verzeletti et al, 2010), ma al crescere dell'età vede sempre più forte l'influenza del gruppo dei pari e della società (Salvy SJ et. al, 2009).
Metodi e strumenti
- Sono previsti due incontri formativi pomeridiani di tre ore ciascuno rivolti agli insegnanti. Nel primo è prevista la formazione sulla tematica, la presentazione del progetto e la discussione tra l'équipe di lavoro dell'AUSL e gli insegnanti. Nel secondo incontro si procederà alla verifica finale del progetto e al confronto sui possibili miglioramenti da introdurre nel prossimo anno scolastico.
  Il progetto si articola in quattro attivazioni in classe di due ore ciascuna, che tramite metodi attivi, mirano a coinvolgere direttamente gli studenti e a farli lavorare in piccoli gruppi.
Valutazione prevista/effettuata
- Prevista una valutazione di gradimento tramite questionari per studenti ed insegnanti

Tema di salute prevalente	Temi secondari	Setting	Destinatari finali
ALIMENTAZIONE		Ambiente scolastico	Scuola Scuola secondaria di primo grado Sovracomunali (distretti, asl, consorzi socio-assistenziali, province, ecc.)

Obiettivi specifici e interventi/azioni

Obiettivi
- Formare gli insegnanti sulla tematica dell'alimentazione nell'età dell'adolescenza
  - Realizzazione di incontri formativi rivolti agli insegnanti sulla tematica dell'alimentazione nell'età dell'adolescenza e presentazione del progetto da svolgere con gli studenti.
- Aumentare la consapevolezza degli studenti sui propri comportamenti alimentari
  - Aumentare la consapevolezza degli studenti sui propri comportamenti alimentari e la valorizzazione, all'interno del gruppo dei coetanei, della capacità di prendere decisioni e di mettere in pratica obiettivi finalizzati ad una alimentazione equilibrata
Interventi Azioni 2015
- Incontri di formazione con insegnanti
- Percorso educativo-didattico sull'alimentazione

Documentazione di progetto

Non presente

Mandati	Scuola Polo	Finanziamenti
Piano Regionale di Prevenzione (PRP)

Responsabili e gruppo di lavoro

Enti promotori e/o partner

Dott.ssa LORENA QUARANTA (responsabile)
Infermiere
AUSL CESENA -Ufficio Educazione alla salute
Email: lorena.quaranta@auslromagna.it
Telefono: 0547 354216

Dott. MAURIZIO IAIA
Pediatra
AUSL ROMAGNA
Email: maurizio.iaia@auslromagna.it
Telefono: 0547 394203

MELISSA PASINI
Dietista
Ausl della Romagna
Email: melissa.pasini@ausl-cesena.emr.it
Telefono: mar-gio-sab 0541/801839 lun-mer-ven0547/394208

Dott.ssa ANTONELLA BURNAZZI
Dietista
Ausl della Romagna
Email: antonella.burnazzi@auslromagna.it
Telefono: 0547 394295

CASTOLDI FRANCESCA
Psicologa
AUSL Cesena
Servizio Epidemiologia e Comunicazione
Dipartimento di Sanità Pubblica
Email: piano.salute@ausl-cesena.emt.it
Telefono: 0547352036

Amministrazione Locale

Scuole secondarie di I grado

Azienda Sanitaria

AUSL della Romagna


Dors Regione Piemonte - Centro di Documentazione per la Promozione della Salute