Banca dati progetti e interventi di Prevenzione e Promozione della Salute
Dal produttore al consumatore
Regione Piemonte ASL Alessandria
Progetto avviato nell’anno 2003 - Ultimo anno di attività : 2019

Abstract
  • Obiettivo generale
    • fornire conoscenze su
      - valenza nutrizionale degli alimenti
      - etichettatura
      - principali tecnologie produttive e loro influenza sulla salubrità degli alimenti
      - principali metodi di conservazione degli alimenti.
      La finalità degli incontri è quella di sensibilizzare, tramite l'informazione, sulle tematiche della nutrizione, corretta alimentazione e sicurezza alimentare.
  • Metodi e strumenti
    • Un Intervento informativo in classe della durata di due ore da svolgersi nei mesi di marzo, aprile e maggio, in date da concordare.
      Si resta disponibili, su richiesta, ad approfondire specifici argomenti, qualora rientrino tra i programmi didattici della classe.
Tema di salute prevalenteTemi secondariSettingDestinatari finali
ALIMENTAZIONE
 Ambiente scolastico
Scuola
Scuola secondaria di primo grado
Obiettivi specifici e interventi/azioni
Documentazione di progetto
Non presente
Documentazione azioni interventi
Allegato/link esterno
Scheda progetto "Dal produttore al consumatore"2007
MandatiScuola PoloFinanziamenti
Piano Regionale di Prevenzione (PRP)
Piani locali / Aziendali di prevenzione e promozione della salute
 Attività corrente istituzionale
Responsabili e gruppo di lavoroEnti promotori e/o partner
BEVIGLIA GIUSEPPINA (responsabile)
ASL AL - Alessandria - SIAN -
Email: beviglia.giuseppina@aslal.it
Telefono: 0142 434548
BELLIZZI LUIGI
ASL AL - Alessandria - Servizio Veterinario -
Email: servetb@asl21.piemonte.it
Telefono: 0142 434555
Dott. RIGOLONE ALESSANDRO
VETERINARIO
ASL AL
Email: ARIGOLONE@ASLAL.IT
Azienda Sanitaria
ASL 21 Casale Monferrato. SIAN
Azienda Sanitaria
ASl 21 Casale Monferrato. Servizio Veterinario
Scuola
Scuola Secondaria 1° e 2° grado - Casale e Valenza
In collaborazione con le ASL/ASO del Piemonte
Dors Regione Piemonte - Centro di Documentazione per la Promozione della Salute