Guadagnare Salute a Podenzano - Sviluppare a livello locale la promozione della salute, secondo i principi del programma "Guadagnare Salute"

Regione Emilia Romagna gruppo AUSL Piacenza

Progetto avviato nell’anno 2011

INTERVENTO/AZIONE

4.F: sottoprogetto: Cucina insieme

Periodo	Numero edizioni	Ore singola edizione	Totale persone raggiunte	Setting
01/10/2011 - 30/05/2012	10	3	50	Comunità

Comuni coinvolti nell’intervento

Podenzano;

Destinatari	Metodi	Carichi di lavoro
	Educazione / sviluppo di competenze / formazione Assistenza e consulenza (a gruppi e organizzazioni) Educazione socioaffettiva Lezioni frontali Programmi di sviluppo abilità (es. life o social skills) Programmi educativi	Medico » Operatori : 1 - ore 50 Volontario » Operatori : 3 - ore 10 Altra figura o professione » Operatori : 1 - ore 40

Documentazione

Categoria non definita
	scheda progetto cucina insieme come momento educativo

Note aggiuntive

Laboratorio di cucina insieme indirizzato ad adulti, ragazzi e bambini di Podenzano, gestito da un docente e studenti della Scuola Alberghiera di Piacenza in collaborazione con AUSL, Comune di Podenzano e ditta di ristorazione che gestisce la cucina della mensa scolastica.
Il laboratorio si concretizza in serate di cucina insieme, organizzate presso la cucina e mensa del plesso scolastico di Podenzano, attraverso la sperimentazione e realizzazione pratica di ricette e metodologie di lavoro, con ingredienti graditi e sgraditi, con verdura e frutta di stagione, rispettando il principio fondamentale di imparare a cucinare in modo semplice, sano, rapido e rispettoso delle tradizioni e della stagionalità
Si raccoglieranno le ricette realizzate e per la condivisione con i cittadini.
Allegati:
4.F.1 scheda progetto cucina insieme come momento educativo


Dors Regione Piemonte - Centro di Documentazione per la Promozione della Salute