Alimentazione(CATALOGO)

INTERVENTO/AZIONE

Incontri in classe con il medico nutrizionista A.S. 2021

Il progetto nelle classi è consistito in: - svolgimento del programma di scienze, prevista nel POF, relativo all'alimentazione a cura del docente; - attività in classe di analisi dei consumi (spuntini a metà mattina o altro momento della giornata) a cura del medico nutrizionista e della dietista; - analisi dei dati emersi nel corso dell'incontro: sono state analizzate le tipologie di spuntino, con le tabelle nutrizionali presenti in etichetta. La formazione degli insegnanti è facoltativa, ma consigliata: in questo caso non è stata attivata in quanto le insegnati delle sedi non avevano aderito al progetto "Spuntino". Nell'incontro tra gli esperti (medico e dietista) e gli insegnanti/alunni per approfondire alcune tematiche emerse relative all'alimentazione, si è discusso dei risultati locali e di OKKIO ALLA SALUTE 2016, relative all'attività fisica, consumi di bevande zuccherate, etc, e sono state approfondite le problematiche nutrizionali più importanti, con le indicazioni delle linee guida per una sana alimentazione italiana INRAN e approfondimenti sull'utilizzo e limiti dell' IMC nella fase di crescita, con alcune indicazioni per l' attività fisica, rispetto alla propria fascia d'età.