Banca dati progetti e interventi di Prevenzione e Promozione della Salute

UN ABBRACCIO NELL'ORTO (CATALOGO AS 2018/2019 2019/2020 20/21 21/22)

Regione Piemonte ASL Biella

Progetto avviato nell’anno 2018 - Ultimo anno di attività : 2022

Abstract

Obiettivo generale
- creare una rete di competenze e conoscenze attraverso: lezioni teorico-pratiche per la progettazione degli orti, attività ludiche in classe, preparazione, coltivazione e cura dell'orto, percorsi sensoriali e olfattivi nell'orto, laboratori del gusto, scoperta di ricette tipiche del territorio, sensibilizzazione delle famiglie. Il cibo vero, coltivato e raccolto seguendo il ritmo delle stagioni deve diventare il futuro dei nostri bambini e una realtà per la nostra società.
Analisi di contesto
- L'approccio più efficace al sovrappeso e all'obesità è la prevenzione. Recuperare l'ambiente, terreno e terra, per coltivare buone cose da mangiare rappresenta così il primo passo verso la consapevolezza alimentare.
  Quando i bambini coltivano un orto imparano a conoscere e a gustare gli alimenti che la natura regala per farci star meglio in salute.
  
  i DUE SISTEMI DI SORVEGLIANZA A DISPOSIZIONE HBSC E OKKIO HANNO EVIDENZIATO : I RAGAZZI HANNO UN CONSUMO ECCESSIVO DI SNACK ,BEVANDE ZUCCHERINE . ECCESSIVO CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE ANCHE NEI RAGAZZI DOI 15 ANNI, SCARSITà DI ATTIVITà FISICA. (HBSC)
  PERCENTUALE SCARSA DI BAMBINI CHE FANNO COLAZIONE ADEGUATA ,SCARSO CONSUMO DI FRUTTA VERDURA, ELEVATA PERCENTUALE DI BAMBINI CHE TRASCORRONO PIU DI DUE ORE DAVANTI A TV E VIDEOGIOCHI (OKKIO ALLA SALUTE).
Metodi e strumenti
- Il progetto si articola in più fasi. La prima fase è formativa con lezioni frontali e interattive. La seconda fase è pratica con laboratori ludico didattici e attività ricreative. La terza fase è divulgativa, tutti i protagonisti del progetto presentano alla comunità i menù stagionali preparati con gli ortaggi e i frutti del territorio biellese e coltivati sotto la guida dei nonni che abbracciano le metodologie biologiche e biodinamiche di coltivazione degli ortaggi. Ciascuna fase necessita di approcci diversi e metodiche che saranno adeguate all'obiettivo da raggiungere .
Valutazione prevista/effettuata
- Creazione di orti a scuola e percorsi di educazione al gusto e sensoriali

Tema di salute prevalente	Temi secondari	Setting	Destinatari finali
ALIMENTAZIONE	Sovrappeso e obesità Benessere a scuola EMPOWERMENT	Ambiente scolastico	Scuola Insegnante Scuola dell'infanzia Scuola primaria

Obiettivi specifici e interventi/azioni

Documentazione di progetto

	Materiale di comunicazione e informazione scheda incatalogo as20.21
	Materiale di comunicazione e informazione scheda incatalogo as20.21

Documentazione azioni interventi

Materiale formativo/educativo
	bozza di materiale ormazione	2022
	bozza di materiale ormazione	2022
Materiale di comunicazione e informazione
	LOCANDINA PROGRAMMAZIONE LEZIONI	2020

Mandati	Scuola Polo	Finanziamenti
Piano Nazionale di Prevenzione (PNP) Piano Regionale di Prevenzione (PRP) Piani locali / Aziendali di prevenzione e promozione della salute		Attività corrente istituzionale

Responsabili e gruppo di lavoro	Enti promotori e/o partner
TORELLI CHIARA (responsabile) ASL BI - Biella - Servizio Dietologia e SIAN Email: chiara.torelli@aslbi.piemonte.it Telefono: 015/3503836/7 NOVELLO MINA ASSOCIAZIONE SAPORI BIELLESI CORBELLINI ALESSANDRO IIS GAE AULENTI CATERINA GELMI PANZA ASSOCIAZIONE L'ORTOACCORTO GLI AMICI DELLA MALPENGA	Azienda Sanitaria ASL BI SIAN-DIETOLOGIA Scuola UFFICIO X TERRITORIALE BIELLA Azienda Sanitaria ASL BI EPIDEMIOLOGIA


Dors Regione Piemonte - Centro di Documentazione per la Promozione della Salute