ALIMENTAZIONE A 360 GRADI

INTERVENTO/AZIONE

FORMAZIONE DOCENTI ANNO 2025

Il progetto si pone come obiettivo di aumentare la consapevolezza riguardo l’impatto che possono avere le scelte alimentari sull’ambiente e aumentera la food literacy, individuare i differenti gruppi alimentari e le loro caratteristiche nutrizionali, bilanciando i nutrienti all’interno dei pasti. Durante l’anno 2025 è stato effettuato un incontro di formazione rivolti ai docenti in data 10/11/2025 di un’ora e mezza presso la Casa della Comunità di Bra, durante i quali sono stati trattati temi relativi al piatto sano, alla lettura consapevole delle etichette, alimentazione sostenibile, accettazione dell’immagine corporea, con il coinvolgimento di n. 4 Istituti Comprensivi (I.C. Bossolasco/Murazzano; I.C. La Morra; I.C. Sommariva Perno) n. 2 Istituti Istruzione Superiore (IIS Govone di Alba e IIS Cillario Ferrero di Neive) e n. 1 Scuola Paritaria Istituto Salesiano San Domenico Savio. Erano presenti n. 7 insegnanti con ricaduta su n. 35 classi interessate per un totale di n. 460 studenti. Nel corso della formazione è proseguita l’attività di divulgazione dei dati di “OKkio alla Salute” e del “Progetto BIG” dell’ISS per promuovere il consumo di frutta come spuntino di metà mattina nelle scuole disincentivando il consumo di prodotti ultra-lavorati, attraverso l’utilizzo del materiale informativo messo a disposizione dalla Regione.