Banca dati progetti e interventi di Prevenzione e Promozione della Salute
Azione 1.3 Sportello Nutrizionale (catalogo)
Regione Piemonte ASL Asti
Progetto avviato nell’anno 2009 - Ultimo anno di attività : 2025

Abstract
  • Obiettivo generale
    • Favorire la corretta alimentazione in età evolutiva e contribuire alla prevenzione dell'obesità.
  • Analisi di contesto
    • OKkio alla SALUTE ha permesso di raccogliere informazioni rappresentative in tempi brevi e a
      costi limitati, creando, inoltre, un'efficiente rete di collaborazione fra gli operatori del mondo della
      scuola e della salute.
      La letteratura scientifica, mostra con chiarezza che gli interventi coronati da successo sono quelli
      integrati (con la partecipazione di famiglie, scuole, operatori della salute e comunità) e
      multicomponenti (che promuovono la sana alimentazione ma anche l'attività fisica e la diminuzione
      della sedentarietà, la formazione dei genitori, il counselling comportamentale e l'educazione
      nutrizionale) e che hanno durata pluriennale.
      È essenziale quindi programmare azioni di sanità pubblica in modo coordinato e condiviso tra enti,
      istituzioni e realtà locali per cercare di promuovere il consumo giornaliero di frutta e verdura così
      come la pratica dell'attività fisica tra i bambini. A questo proposito, la scuola potrebbe contribuire in
      modo determinante distribuendo una merenda bilanciata a metà mattina e facendo svolgere
      almeno due ore di attività motoria settimanale a tutti gli alunni. Ugualmente importante è rendere
      l'ambiente urbano "a misura di bambino" aumentando i parchi pubblici, le aree pedonali e le piste
      ciclabili così da incentivare il movimento all'aria aperta.
      Un primo passo per la promozione di sani stili di vita è stato avviato a partire dal 2009-2010. Il
      Ministero della Salute, il Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca, l'Istituto Superiore
      di Sanità e le Regioni hanno elaborato e distribuito in ogni Regione materiali di comunicazione e
      informazione rivolti a specifici target: bambini, genitori, insegnanti e scuole che hanno partecipato
      a OKkio alla SALUTE, con lo scopo di far conoscere le dimensioni del fenomeno obesità tra le
      nuove generazioni e fornire suggerimenti per scelte di stili di vita salutari.
      In collaborazione con la Società Italiana di Pediatria e con la Federazione Italiana dei Medici
      Pediatri, sono stati elaborati e distribuiti poster per gli ambulatori pediatrici. Tutti i materiali sono stati
      realizzati nell'ambito di OKkio alla SALUTE in collaborazione con il progetto "PinC - Programma
      nazionale di informazione e comunicazione a sostegno degli obiettivi di Guadagnare Salute",
      coordinato dal CNESPS dell'ISS (www.epicentro.iss.it/focus/guadagnare_salute/PinC.asp).
      I risultati della quinta raccolta dati di OKkio alla SALUTE, presentati in questo rapporto, mostrano
      la persistenza, in Piemonte, di un alto livello di sovrappeso/obesità e di cattive abitudini alimentari
      e di stili di vita che non favoriscono l'attività fisica. Rispetto ai dati delle raccolte precedenti si
      evidenzia un progressivo calo di eccesso ponderale.
      Per migliorare la situazione si suggeriscono raccomandazioni dirette ai diversi gruppi di interesse.
  • Metodi e strumenti
    • Una volta al mese, la dietista sarà presente presso la scuola per circa 1 ora, e gli alunni interessati potranno rivolgersi direttamente per avere risposte alle loro richieste/curiosità
      Gli incontri gestiti dalla dietista dell'ASL AT si svolgeranno presso le Scuole Superiori di I° e II°grado che ne faranno richiesta.
Tema di salute prevalenteTemi secondariSettingDestinatari finali
Dieta / aspetti nutrizionali
ALIMENTAZIONE
Ambiente scolastico
Scuola secondaria di primo grado
50.001 -100.000
Obiettivi specifici e interventi/azioni
Documentazione di progetto
Allegato/link esterno
Documentazione azioni interventi
Allegato/link esterno
Allegato non descritto2018
Allegato non descritto2012
Documentazione progettuale
Allegato non descritto2010
Materiale formativo/educativo
Catalogo scuole Asl AT 2021-20222022
Catalogo scuole Asl AT 2020-20212021
Allegato non descritto2017
Allegato non descritto2014
Allegato non descritto2013
Allegato non descritto2012
Materiale di comunicazione e informazione
catalogo delle offerte formative ( a.s. 2023-2024)2024
catalogo scuole 2022-20230101
Catalogo proposte educative 2019-20202020
Catalogo proposte educative ASL AT2019
Proposta inviata alle scuole2019
Allegato non descritto2016
MandatiScuola PoloFinanziamenti
Piano Regionale di Prevenzione (PRP)
Piani locali / Aziendali di prevenzione e promozione della salute
  
Responsabili e gruppo di lavoroEnti promotori e/o partner
VALLE CRISTIAN (responsabile)
dietista
ASL AT Sian
Email: cvalle@asl.at.it
Dr.ssa BERRUTI RENZA
S.C. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
Email: Renza Berruti
Telefono: 0141 484927 ;
Azienda Sanitaria
ASL AT
In collaborazione con le ASL/ASO del Piemonte
Dors Regione Piemonte - Centro di Documentazione per la Promozione della Salute